VILLA DEL ROSARIO TODA UNA EXPERIENCIA HISTORICA Y GASTRONOMICA

Con una muestra gastronómica de varias recetas típicas de villa del rosario se realizó un almuerzo de socialización con los invitados panelistas al conversatorio y con actores locales y agencias internacionales que vienen trabajando el tema de frontera y migración.

Más de 20 actores claves entre gobierno, orng´s y organizaciones de la sociedad civil que han venido atendiendo la situación fronteriza y el fenómeno migratorio en el área metropolitana aceptaron la invitación para compartir en torno a una experiencia gastronómica, visiones y conocimiento frente al tema.

La jornada que se realizó en la casa de La Bagatela bien de interés cultural de este municipio, contó con la presencia de la chef internacional retornante Gloria Villamizar quien fue la encargada de investigar, preparar y servir las recetas originarias de este municipio.

El alcalde del municipio Pepe Ruiz agradeció a todas y todos los presentes por el trabajo y compromiso que vienen realizando conjuntamente en el territorio y reitero el apoyo de su administración para que estas y más iniciativas puedan llevarse a cabo de manera eficiente, responsable y transparente.

Luego del almuerzo se organizó una visita guiada por el complejo histórico de Villa del Rosario con los representantes de las entidades y organizaciones que asistieron.