La Fundación Recorrer, Hablar y Sentir Norte de Santander en nuestro objetivo principal de rescatar la Nortesantanderianidad organizamos con el apoyo del Restaurante La Dacha y la Sociedad Civil un evento público en el año 2017 denominado “Récord Guinness del Pastel de Garbanzo”, en el cual realizamos el pastel de garbanzo más grande del mundo, donde mostramos orgullos un plato típico de nuestra gastronomía.